Brownie com Cenoura e Nozes - 7 Dias Nutridos de Sabores
"Este Brownie tem uma consistência cremosa magnífica, graças à adição da cenoura (e não se nota o seu sabor), sem perder a crocância ("oferta" das nozes)."
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"Este Brownie tem uma consistência cremosa magnífica, graças à adição da cenoura (e não se nota o seu sabor), sem perder a crocância ("oferta" das nozes)."
"A edição deste ano do evento mais guloso em Portugal vai decorrer de 10 a 26 de março e o tema é a Banda Desenhada."
Festival Internacional de Chocolate de Óbidos - Pequenos Passeios
"os portugueses comem em média, um quilo e meio de chocolate por ano"
"Temos quase a certeza que a carta d’O Tal é a que tem o maior índice glicémico que já provamos."
’O Tal' café com taças de donuts cobertas com Nutella, Oreo e M&M’s - Chocoholics
“Agora já não tem de esperar pela melhor parte”, lê-se na embalagem.
"Não, juro que não fui eu que dei o nome ao bolo! E nem é por isso que ele aqui está."
"aos estimulantes cafeína, serotonina, teobromina e fenietilamina, junta uma textura leve, uma espuma mais sólida numas zonas, e mais cremosa noutras"
Há alturas em que um soufflé de chocolate faz milagres! - Assins & Assados
"Uma grande densidade de sabor a chocolate, a aguardente de medronho que se insinua, muito rico, húmido, macio, quase cremosos, e... paradoxalmente leve."