Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]
"Há aldeias assim tão especiais, como Puebla de Sanábria, em Espanha, muito perto da fronteira portuguesa, que alguns dizem estar entre os “pueblos” mais bonitos do país vizinho."
Puebla de Sanábria, uma terra histórica especial - Marca d'Água
"Então é assim: há um sismo daqueles em que não é preciso fazer nada, e por isso nada foi feito. Mas foi um teste e correu bem."
"Comprámos uma quinta em julho, para onde vamos viver em setembro. É uma quinta isolada, entre duas povoações chamadas Casegas e Paul (muito conhecida pelo “Cherry Sculpture Hotel”), perto da Quinta do Favacal (alojamento de agroturismo)."
O Início da Nossa Vida na Covilhã...
"agora habituei-me a fazer pão e já é raro o dia em que não faço. E como cá em casa gostam, ainda dá mais vontade de fazer."
"Colheita de tomilho (e outras aromáticas) em andamento."
O cheiro que dá coragem - The odour that gives you courage - Story short
"Mas, como sempre, a Mãe - Natureza pôs os pontos nos is, que é como quem diz, colocou tudo nos seus lugares. Presenteou-nos com um acordar diferente, a horas que não são as nossas."
"Adoro bacalhau à brás. Para além de ser uma receita deliciosa é uma receita com raízes muito antigas"
"Hoje foi um acordar diferente, senti um sismo em 50 anos de vida."
"O proprietário já nos conhece de vista. As funcionárias também. Vai havendo sempre mesa para nos sentarmos à primeira tentativa. E hoje a escolha recaiu no bacalhau assado na brasa. - Com batatas cozidas, se faz o favor!"
"Daquilo que eu tenho saudades, é de ouvir risos, conversas alegres...quando venho no comboio raramente se ouvem vozes, muito menos risos, é um silêncio embutido em chumbo, por todo o lado o foco é o telemóvel e os fones nos ouvidos"